节能环保型抽油烟机的研究
中国人们在吃上非常讲究,尤其是生活水平的提高,人们不再满足于吃得饱,而是开始追求吃得好,这自然对厨房用品和环境有了更高要求。随着居住要求的提高和环保意识的增强,厨房油烟污染成为人们关注的话题,抽油烟机的出现很好地解决了这个问题,然而,如何在经济高速发展的前提下,进一步提高抽油烟机的环保效果,值得我们去探讨。
抽油烟机在厨房中的使用已经有很长的历史,随着人们环保意识的增强,解决厨房油污对环境的污染问题也成为人们关注的话题。现阶段,吸油烟机使用的滤油装置属于网状滤油结构,存在油脂分离度低、作用单一、不能导油和搜集油脂的缺点。因此,使用后难以处理油污,排油管中滴下油渍还污染到相邻的墙壁,不利于环境美观。另外,抽油烟机的功能单一,造成了一定的环境污染,这与现阶段对环保的高要求不相符。因此,希望通过讨论抽油烟机的发展现状和节能型抽油烟机的发展,为大家提供一种新思路,为节能环保型抽油烟机的发展提供一定的参考。
1、抽油烟机的发展现状
我国抽油烟机的发展从上世纪80年代开始,上海栀灯厂生产了第一台外排式抽油烟机标志着我国抽油烟机发展的开始。油烟的直接排放,使得大部分建筑在使用一段时间后都会产生外观上的差异,厨房抽油烟机使用较多的家庭,其房屋外墙会吸附较多的污染油污,破坏的建筑物的美观程度。油烟的直接排放,大部分都漂浮在空气中,与空气中的粉尘结合,产生一定的化学反应,会对人们的呼吸道造成一定的影响。随着人们生活水平的提高和环保意识的增强,人们逐渐认识到排放油烟的危害。功能单一,安全性能差,不节能环保等,这都影响了抽油烟机的规范生产和发展。经过漫长的发展,现阶段抽油烟机的外观已比较成熟,且在功能上也更加复杂多元化。因此,如何在现阶段发展中,通过技术提升,设计环保节能型抽油烟机,成为中国抽油烟机发展的主要方向。国外抽油烟机的设计和使用与中国相比较早,现阶段其发展已经进入一个崭新的时期,设计优良的抽油烟机已经逐渐取代了传统类型的机器,环保和净化功能的应用,有效的提高了油烟的净化处理技术,取得了良好的效果,技术排烟设施相当成熟,为我国的抽油烟机的发展提供了一定的技术参考。
2、节能净化型抽油烟机的研究目的
2.1抽油烟机在使用过程中存在的主要问题
随着中国城镇化建设和城市建设脚步的加快,人口逐渐增多,人类活动频繁增加了对环境质量不利的因素,环境污染问题逐渐显露出来。餐饮业的快速发展,使得因发展而带来的厨房油烟污染排放量大,污染严重,扩散面积大,油烟依附于建筑物的墙壁,引起严重的环境污染,对建筑物的整体美观也造成影响。
2.2油烟的净化处理问题
目前,中国家庭厨房油污的排放量巨大,预估每年约40万吨。厨房油污排放至大气中,其中的有害物质危害着人类的健康,有害物质与大气中其他物质的化学反应产生的物质,也会对人类的健康造成极大的危害。油污本身也具有异味,人体
吸入油污污染的空气,会造成咳嗽等危害身体健康事情的发生。油烟未经净化处理直接排放,会导致空气质量下降,且油污具有难分解,易粘附的特点,很容易凝结粘附于固体物的表面,影响了建筑物的美观程度。如何解决油污对大气和建筑物的污染,成为抽油烟机设计的关键技术,从根本上分析造成这种现象的原因,通过技术创新,提高抽油烟机的设计技术,将油污净化技术加入设计当中,通过对油污的分离,安装净化网等技术,设计出节能环保的抽油烟机,成为人们研究的主要方向。通过净化技术的设计,减少了油污排放量,达到空气污染排放少,对建筑物外观污染少的目的。
2.3抽油烟机清洗问题研究
在抽油烟机的使用过程中,除了对大气和建筑物污染外,在其长期的运行过程中,还会出现油污残留问题,导致油污粘附在油烟机的表面,难以清洗,既不美观也不好处理,严重影响了家庭厨房的美观程度,在一定是也增加了使用者的工作量。因此,在进行油烟机的设计时,如何通过巧妙的设计,实现油烟机内部结构的提升,实现油烟机的免拆洗功能,节省使用者的清洗工作量是设计们着重思考的问题。可以通过在集油杯铺吸油纸,棉布或保鲜膜的方式来减少清洗工作量。
2.4抽油烟机的噪音污染问题
抽油烟机叶轮噪音大是噪音污染产生的因素之一,抽油烟机的抽风量越大,噪音就越大。抽油烟机通过加大抽风功率,解决机身与风轮积油的问题,但增加了噪音量。可以通过无扇叶风机技术,离心盘技术,选用较小功率的抽油烟机,在抽油烟机内腔粘贴降噪音材料等方式来降低噪音量。
3、结语
在日常生活中,科技进步带给人们生活的便利正在影响着生活的方方面面,科技的进步也加大了各种能源的消耗,需要从环保的角度出发对产品进行设计,以期用创新的技术对产品进行节能型设计。抽油烟机的发明和利用改变了人们厨房使用环境,由此使用又带来了新的大气和环境污染问题,运用现代科学技术对抽油烟机进行节能环保型设计,从技术上对其进行改进,提高抽油烟机在厨房中的使用效率,降低对环境和人类健康的危害,从而保护我们共同生活的地球环境,为可持续发展提供一定的基础。